Ispanakl─▒ kabak graten

Bu harika tarifi tamamen spontane buldum, zaten son d├Ânemde k─▒rm─▒z─▒ eti azaltm─▒┼čt─▒k, sebze yemeklerinde bakliyat ├žok iyi oluyor, 1 avu├ž ha┼članm─▒┼č nohut ya da mercimek hem besin de─čerini art─▒r─▒yor, hem de tad─▒n─▒ g├╝zelle┼čtiriyor.

954698_10151903070424467_799777263_n

  • 8-10 adet kaba─č─▒, ├žok yumu┼čatmadan ha┼čl─▒yoruz
  • derin bir kapta ince ince k─▒yd─▒─č─▒m─▒z ├ži─č ─▒spana─č─▒n ├╝st├╝ne 2 avu├ž az ha┼člad─▒─č─▒m─▒z k─▒rm─▒z─▒ mercimek, 2 ka┼č─▒k ke├ži labne, karabiber ve 1.5 bardak s├╝tle yapt─▒─č─▒m─▒z tercihen muskatl─▒ be┼čameli de ekleyerek kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.
  • kabaklar─▒ ortadan boyuna 2ye kesip, geni┼č bir borcama diziyoruz
  • ├╝st├╝ne de bu ─▒spanakl─▒ kar─▒┼č─▒mdan koyarak ├Ânceden 200 derece ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda k─▒zarana dek pi┼čiriyoruz
  • ├╝st├╝ne parmesan rendeleyip konabilir, harika oluyor.